lunes, 29 de octubre de 2012

Extremadura-CORDOBILLA DE LACARA

Dólmenes: Próximo a Cordobilla se encuentra el Dolmen del Lácara, importante construcción megalítica, que podría ser la más grande de Europa que se conoce de esa época. Importantes son también las plantas megalíticas de dólmen de Carmonita. Gastronomía : Los platos típicos son: cocido extremeño, caldereta de cordero, el gazpacho extremeño y migas extremeñas. Destaca la matanza típica, de donde salen los embutidos típicos como chorizo, lomo, salchichón, patatera, morcilla y jamones. Los dulces típicos son las perrunillas, roscas del candil y pestiños. Fiestas y tradiciones: La Semana Santa. Guarda en la tradición de Los Alabarderos, que custodian las imágenes sagradas en estos días y acompañan en las procesiones del Domingo de Ramos, Jueves Santo, Viernes Santo y Domingo de Resurrección. La Romería, que se realiza en la finca privada de El Cuadrado el primer domingo de mayo, con previo permiso de los dueños de la finca en la que se asienta la ermita dedicada a los patronos Santos Justo y Pastor, niños mártires. Los Santitos son las fiestas patronales. Las fiestas patronales van del 5 al 8 de agosto, siendo el día 6 el día de Los Santitos San Justo y San Pastor. La Chaquetía, el 1 de noviembre. Nochebuena, el 24 de diciembre. Los quintos del pueblo realizan una gran hoguera en la plaza del pueblo donde en familia todos se reúnen.