COMBINADO DE IBÉRICOS SABORES DE ANTAÑO SIERRA DE MONESTERIO .

El Combinado de Ibéricos Sierra de Monesterio Sabores de Antaño es un surtido que se presenta en 2 formatos: 4 ibéricos, Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Chorizo Ibérico y Salchichón Ibérico; y 6 ibéricos, los cuatro anteriores más Panceta Ibérica y Morcón Ibérico; todos curados de forma natural y cortados el jamón a mano y los demás artesanalmente en lonchas. Los ibéricos Sierra de Monesterio que conforman los surtidos Sabores de Antaño están elaborados según la Antigua Tradición Artesana Extremeña, a partir de materias primas procedentes de cerdos ibéricos puros, criados en régimen de pastoreo en La Dehesa, garantizándose de esta forma la calidad del contenido de los combinados. Cada producto está envasado al vacío en bolsa individual, lo que evita que se puedan mezclar los sabores y aromas de los distintos alimentos, manteniendo además intacta su buena presencia. Este envasado permite también, si se desea, consumir individualmente cada producto, sin necesidad de abrir el vacío del resto de loncheados.